Pierwszy „styk” był niedawno, mega pomidorki, mega zalewa, którą pić można niczym jakiś koktajl. Z podanych składników wyszło 5 słoików 500 ml.
| pomidorki koktajlowe | 1,2 kilograma |
| ocet 10 % | 3 łyżki |
| cukier | 2,5 łyżki |
| Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat | 2,5 łyżeczki |
| cebula | 2 sztuki |
| czosnek | 1 sztuka |
| marchew | 2 sztuki |
| natka pietruszki | 1 pęczek |
| Gorczyca biała cała Prymat | 1,25 łyżeczki |
| Liść laurowy suszony Prymat | 5 sztuk |
| Ziele angielskie całe Prymat | 10 sztuk |
Do każdego słoika (500 ml) wkładamy pomidorki, pokrojoną w 1 cm kawałki marchewki, dodajemy ocet (1, 1/2 łyżeczki), cukier (1 łyżeczka), sól (1 łyżeczka), natkę pietruszki, ¼ łyżeczki gorczycy, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego.
Całość zalewamy zimną wodą i zakręcamy słoiki. Gotujemy 20 minut od momentu wrzenia wody. Słoiki wyciągamy i układamy nakrętką w dół.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
