Przepis i sposób przygotowania na: Śmietanowiec z wiśniami
Przygotowanie :
1
Herbatniki zmiksować, połączyć z masłem i schłodzić w lodówce. Śmietankę ubić na sztywno i przelać do niej najpierw namoczoną w zimnej wodzie, a potem rozpuszczoną w kąpieli wodnej żelatynę, zmiksować.
2
Do śmietany dodać wiśnie i całość dokładnie wymieszać.
3
Gotową masę przelać na spód, wyrównać i ciasto na noc schować do lodówki.
4
Na koniec rozlać po wierzchu frużelinę i przystroić listami mięty.
