Przepis i sposób przygotowania na: Letnia sałatka
Kalafior po obraniu podzieleniu na różyczki ugotować w lekko osolonej wodzie. Pomidory po umyciu i osuszeniu pokroić na części. Jajka po ugotowaniu i przepłukaniu zimną wodą obrać i pokrajać mniejsze ćwiartki. Przygotowane składniki układać na półmisku czy talerzu na którym sałatka będzie podana, kładąc na przemian kawałki kalafiora, pomidora oraz jajka. Następnie na częściach kalafiora, jajka położyć po 1/2 łyżeczki majonezu. Wszystko oprószyć solą i pieprzem a także drobno pokrojoną natką pietruszki. Można również posypać pokrojoną drobno cebulą.
Ozdobić pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki.
