Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki drobiowe
Filet z kurczaka dokładnie oczyścić umyć i osuszyć, pokroić w kawałki. Kawałki filetu włożyć do przygotowanej wcześniej marynaty na 30 minut. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć i pokroić w kawałki. Kiełbasę pokroić w plasterki, a cebulę po obraniu w ćwiartki a następnie rozdzielić w porcje. Przygotowane składniki nabijać na patyczki do szaszłyków, począwszy od papryki. Włożyć na rozgrzany ruszt i grillować do miękkości mięsa i warzyw, polewając pozostałą marynatą.
Marynata:
Składniki marynaty wymieszać z oliwą.