Doprawione skrzydełka bezpieczniej jest położyć na tackę, gdyż położone bezpośrednio na ruszcie lubią się dość szybko zwęglić.
| skrzydełka kurczaka | 1 kilogram |
| sól | 1 szczypta |
| pieprz | 1 szczypta |
| miód | 1.5 łyżki |
| musztarda | 3 łyżki |
| olej | 3 łyżki |
| sos sojowy | 1 łyżka |
| papryka mielona | 1 łyżeczka |
| Papryka ostra mielona Prymat | 0.5 łyżeczki |
| czosnek ząbki | 3 sztuki |
Mięso myjemy i osuszamy (ja obcinam końcówki). Oprószamy solą i pieprzem. Czosnek przeciskamy przez praskę. Łączymy wszystkie składniki marynaty i polewamy skrzydełka. Mieszamy wcierając w mięso marynatę. Odstawiamy na ok. 30 min (można odstawić na dłużej). Skrzydełka przekładamy na tacki i ustawiamy na ruszcie. Grillujemy aż się zrumienią i będą miękkie.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
