Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cytrynowe, ucierane ciasto z truskawkami.

5.0
(26)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Ciasto wychodzi lekko wilgotne, cytrynowe i owocowe. Nieskromnie napiszę, że bardzo szybko znikało z talerza, a to oznacza, że chyba dobre było. Chcecie się przekonać? To koniecznie upieczcie, a nie pożałujecie. Zapraszam i smacznego życzę :)

Składniki:

Ciasto:

jajko 4 sztuki
cukier 1 szklanka
masło lub margaryna 25 dag
mąka ziemniaczana 1 szklanka
mąka tortowa 1 szklanka
cukier waniliowy 1 sztuka
sok z cytryny 2 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Dodatkowo:

truskawki świeże 30 dag

Porada

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml . Blaszka o wymiarach około 7cm x 30 cm x 8 cm. Można użyć innych ulubionych sezonowych owoców.

Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowe, ucierane ciasto z truskawkami.

Wykonanie ciasta:

1

Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku cały czas ucierając, dodajemy sok z cytryny (świeżo wyciśnięty) obie mąki i proszek do pieczenia, cały czas dokładnie ucieramy.

Krok 1 - Cytrynowe, ucierane ciasto z truskawkami. foto
2
Truskawki myjemy, dokładnie osuszamy, usuwamy szypułki i przekrawamy na pół . Foremkę o wymiarach około 7cm x 30 cm x 8 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy do niej ciasto, a na wierzchu układamy truskawki.
Krok 2 - Cytrynowe, ucierane ciasto z truskawkami. foto
3
Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Gotowe studzimy.
Krok 3 - Cytrynowe, ucierane ciasto z truskawkami. foto
4
Ciasto kroimy, podajemy, a ja smacznego Wam życzę.
Krok 4 - Cytrynowe, ucierane ciasto z truskawkami. foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 02.07.2018 23:08
Dobre ciasto.
Babeczka35 03.07.2018 06:50
Dziękuję.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak