Przepis i sposób przygotowania na: Jajka w chrupiących koszyczkach
Co przygotować na Wielkanoc dla dzieci, aby zjadły "coś" ze smakiem? To wyzwanie, przed którym stoi wielu rodziców. Na szczęście są takie przepisy jak ten, na chrupiące jajka w koszyczkach z... płatków śniadaniowych.
Masło rozpuszczamy w garnku. Płatki kukurydziane kruszymy na mniejsze kawałki i łączymy z bułka tartą, a następnie wsypujemy do roztopionego lekko przestudzonego masła.
Całość szybko mieszamy. "Mokrą" mieszanką wypełniamy formę do muffinów wysmarowaną grubą warstwą masła.
Mieszankę z płatków dociskamy dłonią do dna i boków foremki. Do środka wlewamy ostrożnie jajko. Formę wstawiamy na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
