Polędwiczki z dorsza pieczone w folii z czosnkiem i koperkiem

Polędwiczki z dorsza umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Każdy kawałek ułożyć na arkuszu folii aluminiowej.
Do salaterki wlać oliwę, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, sok z cytryny oraz pieprz cytrynowy. Wymieszać, a następnie natrzeć rybę ze wszystkich stron. Na wierzchu ułożyć gałązki koperku.
Zawinąć dorsza w folię i piec przez około 20 minut w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do temperatury 180 stopni.
Smacznego :)