Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne drobiowe placuszki
Filet z kurczaka oczyścić ,opłukać a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym.
Po osuszeniu pokroić w niewielką kostkę.
Przełożyć do miski ,posypać przyprawami, dodać mąkę ,majonez ,jajko i czosnek przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony.Wymieszać.
Odstawić na 20 minut w chłodne miejsce.
Rozgrzać patelnie z olejem.
Nakładać porcje ciasta i smażyć małe placuszki.
Smażyć na złoty kolor z obydwu stron.