Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka ziemniaczana z kotletami mielonymi w 25 minut

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

U mnie naczynie o wymiarach 17 x 23 cm

ziemniaki ugotowane 5 sztuk
kotlet mielony 3 sztuki
cebula 1 sztuka
marchewka z groszkiem 1 puszka
passata pomidorowa 300 ml
ser żółty 200 gram

Dodatkowo

Papryka słodka mielona Prymat
Czosnek suszony Prymat
bazylia
sól i pieprz

Ponadto

masło 1/2 łyżeczki
olej do smażenia

Porada

Robi się ją ekspresowo i świetnie sprawdzi się na wykorzystanie kotletów mielonych. Czasami może zdarzyć się, że gotowe kotlety okazały się przesolone. W takim przypadku można je wrzucić do sosu lub... zrobić z nich właśnie taką zapiekankę.

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemniaczana z kotletami mielonymi w 25 minut

Ziemniaki ugotowane w osolonej wodzie należy pokroić w plasterki, a następnie umieścić na dnie naczynia żaroodpornego uprzednio wysmarowanego masłem.
Na ziemniakach kolejno ułożyć pokrojone kotlety mielone, cebulę podsmażoną i lekko posoloną, połowę żółtego sera startego na tarce o grubych oczkach oraz marchewkę z groszkiem odcedzoną z zalewy.
Całość zalać passatą pomidorową - doprawioną za pomocą bazylii, czosnku, soli i pieprzu.
Wierz równomiernie posypać pozostałym serem.
Zapiekankę wstawić do piekarnika na 15-20 minut i zapiekać w temperaturze 200 stopni.
(Posiadam piekarnik gazowy.)
Przed krojeniem odczekać z 5 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 05.06.2018 19:32
warto robic.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak