Zupa krem z pora i ziemniaków

Por po oczyszczeniu ,opłukaniu pokroić na kawałki.
Włożyć do rondla i zalać szklanką wody , gotować około 10 - 15 minut, dodać obrane opłukane
i pokrojone w większe kawałki ziemniaki.
Dodać bulion warzywny tyle żeby ziemniaki i por były zakryte.
Gotować do miękkości warzyw.
Po ugotowaniu zdjąć z ognia lekko przestudzić a następnie zmiksować blenderem na krem.
Zupa po zmiksowaniu będzie mocno gęsta więc dodać jeszcze bulionu . doprawić do smaku pieprzem , solą i wymieszać.
Ponownie wstawić do gotowania , dodać śmietanę i gotować około 3 -5 minut.
Podawać gorącą z grzankami.