Naleśniki z dyniowej mąki

Do wyższego naczynia wsypujemy mąkę dyniową ,mąkę kukurydzianą oraz mąkę ziemniaczaną.
Dodajemy jajka , szczyptę soli cukier kokosowy oraz na końcu szklankę mleka (200 ml).
Wszystko razem miksujemy.
Chochelką nabieramy porcje ciasta naleśnikowego, wylewamy na rozgrzaną leciutko (tak szczypta aby ino )posmarowaną olejem kokosowym patelnię i smażymy naleśniki z obu stron.
Podajemy z dżemem albo z ulubionym twarożkiem lub polane syropem klonowym.