Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serowe kulki i kółeczka

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

ser biały 250 g.tłusty
śmietana 18 proc 2 łyżki,
jajko 2 - 3
mąka pszenna 500 g,
cukier 1 - 1,5 szkl,
cukier waniliowy 3 łyżeczki,
Soda oczyszczona Prymat 2 płaskie łyżeczki,

dodatkowo;

olej do smażenia
cukier puder do oprószenia

Przepis i sposób przygotowania na: Serowe kulki i kółeczka

Ser tłusty przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub rozgnieść dłońmi i włożyć do miski.
Do sera dodać pozostałe składniki, całość zagnieść na jednolite ciasto.
Ciasto rozwałkować albo dłońmi porozciągać.
Z ciasta szklanką wycinać kółka, a w kółkach środek kieliszkiem.
Kółka i kółeczka smażyć w głębokim, gorącym oleju na złoty kolor obracając co jakiś czas.
Po usmażeniu układać na ręczniku papierowym w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu.
Przestudzone oprószyć cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 07.06.2018 19:09
tez takie robie.
jejkuchnia 25.03.2018 20:18
Fajna słodka przekąska!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak