Doradca Smaku VIII: Sałatka z kurczakiem, awokado i oliwkami, odc. 4

odc. 4 Doradca Smaku

Doradca Smaku VIII: Sałatka z kurczakiem, awokado i oliwkami, odc. 4

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    1 szt.
  • oliwa

    1/3 szklanki
  • szalotka

    2-3 szt.
  • suszone pomidory

    50 g
  • oliwki czarne

    20 g
  • imbir

  • awokado

    2 szt.
  • sok z cytryny

    1/2 szt.
  • ocet winny

    3-4 łyżki
  • mieszanka świeżych sałat

  • pomidorki koktajlowe

  • musztarda rosyjska

    2 łyżeczki
  • papryka ostra mielona

  • estragon

  • sól morska

  • pieprz czarny mielony

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Doradca Smaku VIII: Sałatka z kurczakiem, awokado i oliwkami, odc. 4
Pierś z kurczaka kroimy w podłużne paski i smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy. Doprawiamy solą i papryką ostrą. Szalotkę siekamy i dodajemy do kurczaka. Całość smażymy przez kilka minut.
Krok 2 - Doradca Smaku VIII: Sałatka z kurczakiem, awokado i oliwkami, odc. 4
Suszone pomidory kroimy w paski, przekładamy do miski i łączymy z oliwkami. Doprawiamy estragonem i świeżo startym imbirem. Obieramy i drylujemy awokado, a następnie przekładamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny. Doprawiamy solą.
Krok 3 - Doradca Smaku VIII: Sałatka z kurczakiem, awokado i oliwkami, odc. 4
Sos winegret
Do miseczki wlewamy ocet winny, dodajemy 2 łyżeczki musztardy i 1/3 szklanki oliwy z oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 4 - Doradca Smaku VIII: Sałatka z kurczakiem, awokado i oliwkami, odc. 4
Na talerzach układamy mieszankę sałat, suszone pomidory z awokado i oliwkami, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz kurczaka. Całość polewamy sosem winegret.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bożena Matuszczyk

08.03.2018 11:12
Smakowita i kusząca sałątka.;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat