Ciasteczka sezamowe bez jajka

Porcja na 22-23 ciasteczka.
Sezam mielimy w młynku do kawy do momentu aż zacznie się lekko kleić.
Wszystkie składniki mieszamy i zagniatamy ciasto, na początek dodajemy 2 łyżki wody, potem ewentualnie dolewamy.
Z ciasta formujemy kulki wielkości małego orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy je. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy ciastka i przygniatamy ozdobnym stemplem.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy 15 -20 minut.