Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto dla Vanesski walczącej z glejakiem
Białka oddzielic od żółtek i ubic na sztywno ze szczyptą soli.
Żółtka ubic z cukrem, cukrem waniliowym, dodac rozpuszczone letnie masło lub margaryne, nastepnie kakao, mąke z proszkiem do pieczenia cały czas miksując.
Na sam koniec delikatnie wmieszac ubitą piane z białek dodac kawałki czekolady i pokrojone orzechy włoskie.
Całośc wymieszac i przelac do foremki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką (forma wielkośc 15/35 cm).
Ciasto włożyc do piekarnika nagrzanego do 190 - 200 stopni i piec około 45 minut.
(sprawdzic patyczkiem).
Po upieczeniu i wystudzeniu udekorowac polewą czekoladową i kawałkami orzechów włoskich.