Przepis i sposób przygotowania na: Sznycle z indyka w porach i kukurydzy
Kawałki mięsa przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem. Panierujemy w mące i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.
Por kroimy w półplastry i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju razem z odrobiną soli.
Gdy por lekko zmięknie zalewamy go śmietaną oraz dodajemy kukurydzę.
Zagotowujemy, po czym przygotowanym sosem zalewamy wcześniej usmażone mięso i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut.
Pod koniec duszenia dodajemy posiekany koperek i doprawiamy sos do smaku.
Por kroimy w półplastry i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju razem z odrobiną soli.
Gdy por lekko zmięknie zalewamy go śmietaną oraz dodajemy kukurydzę.
Zagotowujemy, po czym przygotowanym sosem zalewamy wcześniej usmażone mięso i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut.
Pod koniec duszenia dodajemy posiekany koperek i doprawiamy sos do smaku.
