Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa ze śmietaną i makaronem
Usmażone pieczarki zalać ugotowanym wcześniej bulionem i gotować na małym ogniu pod przykryciem około 15 - 20 minut.
Następnie połączyć ze śmietaną wymieszaną z niewielką ilością gorącej zupy oraz z dodatkiem mąki, chwile pogotować dodać marchewkę.
Doprawić do smaku.
Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki( może być suszona).
Gotową , gorącą zupą zalać ugotowany rozłożony na talerzu makaron u mnie świderki.