Przepis i sposób przygotowania na: Schabowy z kością
Schabowy po oczyszczeniu rozbijamy tłuczkiem przez folie.
Po rozbiciu nacieramy przyprawami.
Tak schabowy panierujemy w rozbełtanym jajku z dodatkiem mleka a następnie w bułce tartej z dodatkiem mąki.(można najpierw panierować w mące jajku i bułce tartej).
Tak przygotowany schabowy smażymy na rozgrzanym maśle klarownym z każdej strony na złoty kolor.
Ja mocniej podpiekłam bo tak spieczony schabowy lubi mój mąż.
Podajemy z ziemniaczkami oraz z ulubionymi dodatkami.
Po rozbiciu nacieramy przyprawami.
Tak schabowy panierujemy w rozbełtanym jajku z dodatkiem mleka a następnie w bułce tartej z dodatkiem mąki.(można najpierw panierować w mące jajku i bułce tartej).
Tak przygotowany schabowy smażymy na rozgrzanym maśle klarownym z każdej strony na złoty kolor.
Ja mocniej podpiekłam bo tak spieczony schabowy lubi mój mąż.
Podajemy z ziemniaczkami oraz z ulubionymi dodatkami.
