Sałatka z awokado i pomidorków koktajlowych

Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, obrać i pokroić na kawałki. Wrzucić na miski. Pomidorki pokroić na połówki, dodać do awokado. Dodać również wypłukaną, osuszoną i porwaną na kawałki sałatę. Wymieszać.
Do oliwy dodać sok z cytryny, pestki dyni, sól oraz świeżo zmielony pieprz. Wymieszać i odstawić na 10 minut, następnie polać sosem sałatkę.
Smacznego :)