Sposób przygotowania

Krok 1 / 4

Umyj pieczarki, opłucz je i rozłóż wzdłuż. Pokrój mięso w kostkę. Umieść w patelni ¾ l wody, posól, dodaj utarty piernik z przyprawą do piernika i doprowadź do wrzenia. Wrzuć pokrojone mięso, gotuj przez ok. 10 minut i potem wyjmij, dodaj pieczarki do rosołu, gotuj przez ok. 10 minut. Następnie wyciągnij je i odłóż na bok.


Porada autora

Zamiast wołowiny możesz użyć sarniny lub mięsa z jelenia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !