Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron w sosie z grzybów leśnych

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

grzyby leśne 350 g
śmietana 18 proc 150 g
masło 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Ziele angielskie całe Prymat 2 szt
sól
pieprz
makaron kokardki 200 g

Porada

Ta jesień obfitowała w grzyby, dlatego odkopcie swoje mrożone grzybki z czeluści waszych zamrażarek i zróbcie ten pyszny aromatyczny sos z makaronem-nadal pachnące lasem nadal pyszne i w kremowym śmietanowym sosie:)

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron w sosie z grzybów leśnych

Grzyby pokroić w drobniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić na drobną kosteczkę. Cebulę szklić na rozgrzanym maśle.
Kiedy cebula już się zeszkli dołożyć do garnka z cebulą grzyby i wszystko razem smażyć ok 10 minut cały czas mieszając. Zalać wodą tak aby nakryła grzyby, dodać przyprawy i dusić ok 1 godzinę.
W miarę wygotowywania się wody uzupełniać ją. Śmietanę zahartować gorącym sosem i wlać ją do garnka, ponownie wszystko zagotować. Makaron ugotować w osolonej wodzie al'dente. Gorący makaron obficie polać sosem. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak