Surówka z kiszonej kapusty z ogórkiem konserwowym i marynowaną papryką

Kapustę kiszoną należy przepłukać pod bieżącą wodą, aby nie była zbyt kwaśna.
Następnie należy ją odcisnąć i posiekać na mniejsze kawałki.
Paprykę odcedzić i pokroić w paseczki, a ogórka w półplasterki.
Wszystkie składniki wymieszać z olejem i doprawić odrobiną cukru oraz pieprzem.
(Można też dodać soli, ale kapusta i tak jest wystarczająco słona).
Ja dodatkowo surówkę posypałam kiełkami.