Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti z sosem paprykowym

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spaghetti 500 g
cebula 1 szt
mięso mielone wieprzowe (z łopatki) 400 g
papryka czerwona 1 szt
przecier pomidorowy 1 łyżka
woda 1/2 szkl
bulion warzywny 1 szkl
mąka pszenna 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Ziele angielskie całe Prymat ok 4 szt
ocet balsamiczny 1 łyżka
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Porada

Makaron spaghetti w aromatycznym, sosie paprykowym, z dużą ilością mięsa. Przepyszne, jesienne danie – sycące i z wyraźnie wyczuwalnym smakiem papryki w sosie.

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z sosem paprykowym

Kroki postępowania

1
Makaron ugotować al’dente w lekko osolonej wodzie zgodnie ze
wskazówkami podanymi na opakowaniu.
Paprykę pokroić na kawałki oczyszczając ją z gniazda nasiennego.
Przełożyć do kielicha blendera, dodać koncentrat pomidorowy i zalać
wodą. Zmiksować na jednolitą pastę.
Krok 1 - Spaghetti z sosem paprykowym foto
2
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni.
Krok 2 - Spaghetti z sosem paprykowym foto
3
Dodać mielone mięso i mieszając dokładnie obsmażyć. Wlać zmiksowaną paprykę, bulion z rozprowadzoną mąką, dodać liść laurowy oraz ziele angielskie. Dusić, około 10 minut, aż sos będzie gęsty, doprawiając do smaku solą, pieprzem oraz octem balsamicznym.
Krok 3 - Spaghetti z sosem paprykowym foto
4
Do gorącego sosu włożyć ugotowany al'dente makaron i wykładać na talerze. Smacznego :)
Krok 4 - Spaghetti z sosem paprykowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 30.11.2017 09:08
Obiad, który nigdy się nie znudzi. :)
Jagódka17
Jagódka17 29.11.2017 17:00
Pyszny obiad :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak