Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz sojowy z marchewką

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kotlety sojowe 6 szt
marchew 2 szt
cebula 0,5 szt
czosnek 1 ząbek
bulion warzywny 2 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat
sos sojowy 1 łyżka
ziele angielskie 3 ziarna
natka pietruszki 2 łyżki
Kurkuma mielona Prymat 1/4 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
sól i pieprz do smaku
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
majeranek pół łyżeczki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz sojowy z marchewką

Kotlety sojowe gotujemy 4 min. w bulionie. Na patelni podsmażamy posiekaną cebule, dodajemy obraną i pokrojoną w półplasterki marchewkę oraz przyprawy. Marchew podlewamy bulionem z kotletów i dusimy na małym ogniu pod przykryciem. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę kotlety, posiekaną natkę pietruszki, wyciśnięty przez praskę czosnek oraz koncentrat pomidorowy. Wszystko razem mieszamy. Gdy marchew będzie miękka, gulasz jest gotowy! Podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie duszone ziemniaczki i buraczki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 29.11.2017 13:26
Szybki obiadek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak