Sposób przygotowania

Masło utrzeć z cukrem, a następnie dodać mąkę, miód, sodę oczyszczoną oraz przyprawę do piernika. Ciasto zagnieść, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut. Stolnicę podsypać mąką i rozwałkować ciasto na cienki placek. Piec 7-9 minut w temperaturze 180 stopni C, aż ładnie się zrumienią. Pierniczki można polać lukrem lub masą czekoladową.

Porada autora

Aby zrobić lukier, musisz utrzeć cukier puder z sokiem cytrynowym na gładką masę. Jeśli chcesz, aby uzyskał kolor różowy, dodaj do lukru kilka kropel sosu malinowego!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !