Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z dynią, czerwoną cebulą i pomidorkami
Kroki postępowania
1
Podudzia kurczaka umyć, osuszyć i obsypać paprykami, solą pieprzem, tymiankiem i rozmarynem. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Dynię obrać i pokroić w większą kostkę. Cebulę pokroić w grube piórka. Warzywa dodać do mięsa, skropić olejem i wymieszać.
2
Mięso z warzywami przełożyć do naczynia do zapiekania i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piec 40 minut.
3
Do zapiekanki dodać pomidorki koktajlowe i zapiekać jeszcze ok 20 minut.
4
Danie jest gotowe, gdy mięso i warzywa będą miękkie.
