Przepis i sposób przygotowania na: Roladki schabowe z pastą pomidorową
Kroki postępowania
1
Każdy plaster schabu należy delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa (nie za cienko) i oprószyć solą z pieprzem.
2
Następnie wszystkie kotlety osobno posmarować pastą i ostrożnie zrolować.
3
Tak przygotowane roladki dokładnie obtoczyć kolejno w mące, roztrzepanym jajku oraz bułce tartej.
4
Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
(Powinny być zarumienione.)
(Powinny być zarumienione.)
