Sałatka z pieczonego buraka z kiełkami i prażonymi orzechami laskowymi

Przygotować dressing.
Miód wymieszać z octem balsamicznym i energicznie mieszając - stopniowo dolewać olej/oliwę.
Upieczone buraki pokroić w grubsze paseczki, a orzechy posiekać na większe kawałki.
Następnie na talerzu należy luźno rozsypać liście sałaty, a na niej ułożyć buraki.
Całość posypać kiełkami, orzechami i obficie skropić uprzednio przygotowanym dressingiem.
Sałatkę podawać bezpośrednio po przygotowaniu.