Przepis i sposób przygotowania na: Sos węgierski z kurczakiem
Wsypujemy przyprawę do kurczaka oraz suszone pomidory , mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej , smażymy kawałki kurczaka na rumiano.
Cebulę kroimy w piórka , czosnek w pół plasterki , dodajemy do mięsa , mieszamy.
Paprykę kroimy w dużą kostkę , chili drobno , dodajemy do dania.
Dusimy aż warzywa lekko zmiękną.
Pomidory parzymy , obieramy ze skórki , kroimy w dużą kostkę , dokładamy na patelnię.
Dusimy do momentu powstania gęstego sosu.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
(Gdyby pomidory puściły zbyt wiele soku a danie było by za rzadkie można dodać łyżkę mąki ziemniaczanej wymieszanej z wodą)