Na ciepło: Pieczeń z mięsa mielonego z korniszonami i serem cheddar

W misce wymieszać mięso mielone z jajkami, bułką tartą i oliwą. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, suszoną cebulę i pokrojoną w kostkę marynowaną cebulkę oraz ogórki. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni Celsjusza.
Masę mięsną rozłożyć na papierze do pieczenia na kształt prostokąta, dłuższy bok ma mieć taką samą długość jak forma (keksówka), w której będziemy piec roladę ok. 25 cm. Na mięsie ułożyć plasterki sera i zwinąć całość w roladę.

Przełożyć wraz z papierem do formy. Z wierzchu posmarować mięso oliwą.
Piec ok. 50-60 minut.

Gdy pieczeń przestygnie, wyjąć z formy i pokroić w plasterki.