Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Doradca Smaku VII: Pikantne muffiny z czekoladą, odc. 19

5.0
(24)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 300 g
jajko 2 szt.
cukier 70 g
drożdże suche 4 g
czekolada gorzka starta
maliny świeże 150 g
olej
maślanka 300 l
śmietana 18 proc 3 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Cukier z wanilią do ciast i deserów Prymat
Owoc jałowca cały Prymat
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Doradca Smaku VII: Pikantne muffiny z czekoladą, odc. 19

Kroki postępowania

1
Masa: Do mąki dodać szczyptę soli, cukier, wiórki czekoladowe, a następnie wymieszać. Dodać pokruszone drożdże, maślankę, dwa jajka i śmietanę, doprawić ostrą papryką. Energicznie wymieszać.
Krok 1 - Doradca Smaku VII: Pikantne muffiny z czekoladą, odc. 19 foto
2
Formę do muffinek posmarować masłem i wlać do niej ciasto. Formy z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 165 °C na 25 minut.
Krok 2 - Doradca Smaku VII: Pikantne muffiny z czekoladą, odc. 19 foto
3
Sos owocowy: do rondla wrzucić maliny i gotować na małym ogniu, dodać cukier z wanilią i owoce jałowca, gotować kilka minut.
Krok 3 - Doradca Smaku VII: Pikantne muffiny z czekoladą, odc. 19 foto
4
Gotowe muffiny podawać z sosem
Krok 4 - Doradca Smaku VII: Pikantne muffiny z czekoladą, odc. 19 foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 05.10.2017 09:00
Fantastyczne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak