Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka konopne z wierzchem konopno-pistacjowym
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki zagnieść i schłodzić w lodówce - przez około 20-30 minut.
2
Ziarna konopi podprażyć na suchej patelni, a następnie wraz pistacjami zmielić na drobno.
3
Białko ubić na sztywną pianę.
Pod koniec miksowania dodać puder i na samym końcu łyżką wmieszać pistacje z ziarnami konopi.
Pod koniec miksowania dodać puder i na samym końcu łyżką wmieszać pistacje z ziarnami konopi.
4
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 4-5 mm i wykrawać z niego dowolne kształty.
Ciasteczka ułożyć (z niewielkimi odstępami) na blasze wyłożonej papierem.
W każdym z nich zrobić dziurki (za pomocą widelca lub wykałaczki), a wierzch równomiernie posmarować masą konopno-pistacjową.
Ciasteczka ułożyć (z niewielkimi odstępami) na blasze wyłożonej papierem.
W każdym z nich zrobić dziurki (za pomocą widelca lub wykałaczki), a wierzch równomiernie posmarować masą konopno-pistacjową.
5
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut w 180 stopniach.
