grzanki francuzkie

Ubić jajko z mlekiem, solą, aromatem waniliowym i cukrem.
Panierować w mieszaninie pokrojone pieczywo.
Rozgrzać masło z olejem. Następnie smażyć grzanki z obu stron na ciemnozłoty kolor.
Grzanki podawać zaraz po przygotowaniu, gorące z dżemem, miodem, masłem karmelowym, konfiturami lub syropem klonowym.
Dzieci najbardziej lubią grzanki posypane kryształkami cukru.