Przepis i sposób przygotowania na: Fit sałatka z kaszy jaglanej z jabłuszkami kaparowymi
Kroki postępowania
1
Kaszę jaglaną ugotować w osolonej wodzie i ją ostudzić. Paprykę umyć i drobno pokroić, (zostawić kilka pasków na dekorację) dodać do ostudzone kaszy.
2
Kukurydzę odcedzić z zalewy i dodać do miski z kaszą i papryką.
3
Jabłuszka kaparowe odcedzić z zalewy i pokroić na ćwiartki.(jedno jabłuszko zostawić do dekoracji). Pokrojone jabłuszka dodać do miski z kaszą , papryką i kukurydzą.
4
Do tak przygotowanej sałatki dodać sól, pieprz i jogurt grecki, bardzo dokładnie wymieszać. Udekorować odłożoną wcześniej papryką i jabłuszkiem kaparowym. Odstawić na godzinę do lodówki. Smacznego!
