przekąska azjatycka

1. kurczaka pokroić w paski, polać sosem sojowym, miodem, sokiem z limonki, przyprawić,
2. imbir, czosnek i chili drobno pokroić, podsmażyć na patelni, dodać mięso, obsmażyć, zdjąć z patelni,
3. marchew, seler, paprykę i mango pokroić w paseczki, wrzucić na patelnie razem z pędami bambusa chwilę smażyć,
4. dodać mięso, polać sosem sojowym, sokiem z limonki, przyprawić, dodać sezam,
5. odstawić do ostygnięcia,
6. papier ryżowy moczyć chwilę w letniej wodzie, aż zmięknie i delikatnie zawijać w nim porcje warzyw z mięsem,
7. na koniec, pakieciki posypać sezamem i posiekanym szczypiorkiem