mule zapiekane z czosnkiem

Mule oczyscic i opłukac.Zagotowac 200 ml wody i 100 ml wina.Wrzucic mule,przykryc i gotowac na duzym ogniu.Gdy skorupki sie otworza wyjac i ostudzic.Odrzucic po jednej połówce skorupki z kazdego mula.Utrzec posiekany czosnek,masło pokrijona zielona pietruszke,zmielone migdały oraz tarta bułke namoczona w 50 ml wina.Doprawic sola i pieprzem.W naczyniu do zap[iekania ułożyc skorupki z mulami,kazda napełnic farszem i zapiekac przez 5-6 minut w temp.200 st.