Kapusta biała z boczkiem

Kapustę białą obrać z wierzchnich liści poszatkować, a następnie włożyć do garnka, zalać wodą zagotować.

Do gotowania kapusty dodać odrobinę kminku oraz soli.

Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni do zeszklenia cebuli i zrumienienia boczku.

Z kapusty odlać wodę.

Dodać wszystkie przyprawy oraz ocet i cukier, a na samym końcu podsmażony boczek z cebulką.

Całość dokładnie wymieszać i dusić jeszcze razem ok. 10 minut.

Na koniec dodać posiekany zielony koperek.