Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Imbirowe bułeczki z cynamonem

2.0
(6)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 2.5 szklanki
mleko 3/4 szklanki
jajko
cukier 3 łyżki
sól 1/4 łyżeczki
drożdże świeże 25 gram
imbir starty 1 łyżeczka
masło 50 gram
Cynamon mielony Prymat 1/2 łyżeczki + łyżka cukru

Przepis i sposób przygotowania na: Imbirowe bułeczki z cynamonem

Kroki postępowania

1
. W połowie ciepłego mleka wymieszać cukier, drożdże i łyżkę mąki. Odstawić do podrośnięcia. w drugiej połowie mleka rozpuścić masło.
Krok 1 - Imbirowe bułeczki z cynamonem foto
2
Do miski przesiać mąkę dodać imbir, drożdże, mleko z masłem, sól, jajko i wyrobić ciasto. Zostawić w cieple do wyrośnięcia.
Krok 2 - Imbirowe bułeczki z cynamonem foto
3
Rozwałkować na grubość 4-5 milimetry i wycinać kółka.
Krok 3 - Imbirowe bułeczki z cynamonem foto
4
Składać po 5 - 6 kółek, tak żeby delikatnie zachodziły na siebie i zwijać w rulonik.
Krok 4 - Imbirowe bułeczki z cynamonem foto
5
Zlepić zachodzące na siebie kółka.
Krok 5 - Imbirowe bułeczki z cynamonem foto
6
Przez środek przeciąć ostrym nożem.
Krok 6 - Imbirowe bułeczki z cynamonem foto
7
Układać na blaszce do pieczenia. Lekko rozłożyć płatki ciasta i posypać cukrem z cynamonem. Zostawić na kilka minut do podrośnięcia.
Krok 7 - Imbirowe bułeczki z cynamonem foto
8
. Piec 15 - 20 minut w temp. 180 stopni. Po wystygnięciu można polukrować.
Krok 8 - Imbirowe bułeczki z cynamonem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cukiereczek 25.08.2017 14:18
wspaniałe bułeczki
bietka 25.08.2017 07:58
Te bułeczki muszą być bardzo smaczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak