Ogórki z rodzynkami

Ogórki dokładnie umyć, pokroić w plasterki, posypać solą i odstawić na 20 minut aż puszczą sok. Po tym czasie ogórki odcedzić na durszlaku z nadmiaru wody. Wodę zagotować z cukrem, octem i dodać rodzynki. Do suchych i czystych słoików, włożyć ogórki,koper, po jednym ząbku czosnku, zalać zalewą i zakręcić wieczka. Słoiki pasteryzować 10 minut od momentu zagotowania się wody. Słoiki odstawić do góry dnem.