Potrawka z pieczonego kurczaka

Cebulę pokroić w kostkę , zeszklić ma maśle.

Marchew i pietruszkę obrać , zetrzeć na tarce o dużych oczkach , dodać do cebuli.
Smażyć przez chwilę mieszając.

Pomidory pokroić w kostkę , kurczaka w paski.
Warzywa podlać ok. 0,5 l wody , dodać pomidory i kurczaka.
Dusić na minimalnym gazie do miękkości warzyw ( w razie potrzeby dolać wody )
Doprawić koperkiem , natką pietruszki , solą i pieprze.

Mąkę ziemniaczaną połączyć z 1/2 szklanki zimnej wody , przelać do potrawki , wymieszać.
Pozostawić na gazie do zgęstnięcia.

Podawać z makaronem , kaszą lub ziemniakami.