Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :)

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

szynka wieprzowa 1,4 kg
brokuł 0,5 sztuki
kukurydza w puszce 1 puszka
śmietana 30% 0,5 szklanki
koperek 0,5 peczka

marynata

olej rzepakowy 50 ml
Czosnek staropolski Prymat 1 łyzeczka
czosnek ząbki 3 sztuki
Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1\3 łyzeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1\3 łyzeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1\3 łyzeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :)

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy marynatę złożoną z : oleju, przeciśniętego czosnku, soli, pieprzu, papryki.
Krok 1 - Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :) foto
2
Marynatę nakładamy na mięso i ....
Krok 2 - Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :) foto
3
odstawiamy w zimne miejsce na kilka godzin,.
Krok 3 - Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :) foto
4
Szynkę umieszczamy na patelni i obsmażamy z 2 stron -obsypując dodatkowo czosnkiem Staropolskim.
Krok 4 - Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :) foto
5
Wlewamy wodę i dusimy pod przykryciem około godziny.
Krok 5 - Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :) foto
6
Po tym czasie dodajemy różyczki brokułu i kukurydze. Składniki dusimy kolejne 10 minut.
Krok 6 - Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :) foto
7
Pod koniec duszenia wlewamy śmietanę kremówkę oraz doprawiamy do smaku powstały sos . Danie obsypujemy koperkiem . Smacznego :)
Krok 7 - Szynka duszona w towarzystwie brokuła i kukurydzy :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IgraszkiLosu 06.07.2017 10:36
pyszne i ciekawe danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak