ciastka piwne

mąkę posiekać z margaryną i szczyptą soli, aż składniki dobrze się połączą, wówczas wlewać powoli piwo wyrabiając ciasto. gotowe rozwałkować na grubość 5 mm i pokroić na kwadraty o boku 5 cm. na środek każdego położyć odrobinę nadzienia (konfitura lub dżem) i zlepiać rogi lub sklejać na pierożki.na wysmarowaną tłuszczem blachę ułożyć ciastka i piec ok 30 minut w 200 st.C. po upieczeniu posypać cukrem pudrem