Przepis i sposób przygotowania na: Mięsny sos do makaronu z passatą
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę z czosnkiem zeszklić na rozgrzanym oleju.
2
Dodać mięso mielone (użyłam zmielonej szynki), podsmażyć je.
3
Dodać zioła i przyprawy, chwilę jeszcze podsmażać.
4
Do mięsa wlać passatę. Gotować na małym ogniu bez przykrycia ok. 10 minut. Doprawić do smaku solą.
5
Dowolny makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić.
6
Porcje makaronu przełożyć na talerze, polać mięsnym sosem pomidorowym. Na wierzchu rozłożyć pokruszony ser.
