Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron wstążki 200 g
sól do smaku
olej do smażenia
jajko 2 sztuki
śmietana homogenizowana 12% 200 g
Sól ziołowa jodowana Prymat do smaku
pieprz do smaku
mięso mielone wieprzowe 1/2 kg
cebula 1/2 sztuki
pomidory krojone z puszki bez skórki 400 g
Czosnek suszony Prymat 2 łyżeczki
Przyprawa do mięs Prymat 1 łyżeczka
oregano 1 czubata łyżeczka
ser żółty 25 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym

Kroki postępowania

1
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie prawie do miękkości, odcedzić. Naczynie do zapiekania posmarować lekko olejem, wyłożyć do niego makaron.
Krok 1 - Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym foto
2
Jajka rozbełtać, dokładnie wymieszać ze śmietaną, 1/2 łyżeczki soli ziołowej i pieprzem.
Krok 2 - Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym foto
3
Wylać na makaron.
Krok 3 - Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym foto
4
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.
Krok 4 - Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym foto
5
Dodać do niej mięso (użyłam zmielonej szynki). Smażyć kilka minut co chwilę mieszając. Do mięsa dodać pomidory razem z zalewą, oregano, czosnek granulowany, przyprawę do mięs i trochę soli ziołowej. Wszystko gotować bez przykrycia, aż prawie cały płyn odparuje.
Krok 5 - Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym foto
6
Mięso rozłożyć na makaronie.
Krok 6 - Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym foto
7
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, rozłożyć na mięsie.
Krok 7 - Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym foto
8
Zapiekankę zapiekać w 200 stopniach przez ok. 25-30 minut. Gotową zapiekankę podzielić na porcje.
Krok 8 - Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halina17 02.07.2017 21:10
Dobra zapiekanka.
dodi 02.07.2017 18:51
Pyszności. Mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak