Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab grillowany z młodymi ziemniaczkami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

kotlety schabowe 6 szt,

marynata

oliwa 1/4 szkl,
sól i pieprz do smaku,
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki,
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka,
Tymianek suszony Prymat 1 łyżeczka,
Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka,
ząbki czosnku 3 szt,

Przepis i sposób przygotowania na: Schab grillowany z młodymi ziemniaczkami

Kotlety schabowe lekko rozbić,opłukać,osuszyć.
Oliwę wymieszać z solą, pieprzem, ostrą papryką, majerankiem, tymiankiem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę, oraz czosnkiem granulowanym.
Marynatą natrzeć kotlety.
Odstawić w chłodne miejsce do zamarynowania na kilka godzin.
Następnie ułożyć na tacce aluminiowej, położyć na rozgrzanym ruszcie grilla i grillować z obu stron do miękkości.
Młode małe ziemniaczki lekko podgotować w osolonej wodzie około 10 minut.
Po tym czasie wodę odlać , a ziemniaczki powkładać pomiędzy grillowane mięso i grillować dalej do usmażenia ziemniaczków i miekkości mięsa.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 04.07.2017 14:07
Dziękuję.;)
Jolanta40 02.07.2017 22:30
ale pycha :)
gusia1000 02.07.2017 15:11
dobre jedzenie.
gosia56 02.07.2017 13:10
pyszne jedzonko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak