Przepis i sposób przygotowania na: Pieczony boczek
Kroki postępowania
1
Boczek surowy opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem kuchennym papierowym i natrzeć solą czosnkową .
2
Następnie przygotować z podanych składników marynatę , włożyć boczek do marynaty i obtoczyć cały dokładnie . Przełożyć do lodówki na 10 godzin .
3
Wyjąć i przełożyć do blaszki lub naczynia żaroodpornego . Wstawić do piekarnika i piec w 180 stopniach około 40 -45 minut przykryty folią aluminiową , dopiero pod koniec odkryć aby przypiekł się ładnie z wierzchu .
