Przepis i sposób przygotowania na: Krem pieczarkowy
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać drobno posiekać i zeszklić na maśle.
2
Pieczarki obrać pokroić na plasterki i dodać do cebuli. Dusić 15 minut.
3
Warzywa oprószyć mąką, wymieszać i smażyć 2 minuty.
4
Dodać śmietanę oraz serek topiony mieszać aż się rozpuści.
5
Następnie wlać bulion i gotować minutę. Doprawić do smaku
6
Zupę odstawić do ostygnięcia i zmiksować na krem.
