Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowe ślimaczki
Kroki postępowania
1
Drożdże wymieszać z cukrem, dodać mąkę, mleko, sól, olej, zioła.
2
Wyrabiać ciasto około 10-12 minut. Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
3
Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć na posypaną mąką deskę i uformować prostokąt, pozostawić w na 10-15 minut.
4
Posmarować ketchupem i ułożyć plasterki polędwicy.
5
Polędwicę przykryć plasterkami żółtego sera i zwinąć jak roladę.
6
Ostrym nożem pokroić na 2,5 cm krążki.
7
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec na złoty kolor.
