Herbatniki z kremem czekoladowym

3/4 szklanki mleka zagotowujemy a w reszcie mleka rozpuszczamy proszek budyniowy, gotujemy budyń często mieszając aby się nie przypalił i odstawiamy do przestygnięcia W garnku rozpuszczamy czekoladę z dwoma łyżkami mleka, często mieszając. Odstawiamy do przestygnięcia. Masło ucieramy na puch i dodajemy stopniowo zimny budyń i czekoladę. Miksujemy na gładką masę. Herbatniki ( 4 sztuki) przekładamy kremem czekoladowym, smarujemy boki i obtaczamy w wiórkach kokosowych.